Østerssafari

Looking for oysters in the Limfjord

Østerssafari – pluk en af verdens bedste råvarer
Iført waders tager vi på østersjagt i Limfjordens delikate spisekammer. Hør om limfjordsøstersens særprægede liv, og hvor de bedste lokaliteter er ved Lemvig. Du lærer naturligvis, hvordan du selv fanger dem, hvordan de åbnes, og hvordan du kan tilberede dem.
Efter jagten smager vi dem rå og tilbereder en del af fangsten på grill.

Tilmelding:
Tilmelding inden turen via jyllands@kvariet.dk eller tlf. 97 83 28 08 mellem kl 10.00 og 16.00
Begrænset antal pladser.
Husk oplys telefon.nr i tilfælde af turen må flyttes eller aflyses pga. vejret.

Praktiske oplysninger:
Varighed: Ca. 3 timer
Beklædning: Husk tøj efter årstidens vejr og gerne ekstra strømper og bukser hvis du skulle være uheldig og få vand i dine waders.
Mødested: Odden Cafeteria, Gjelleroddevej 73, Gjellerodde, 7620 Lemvig

Pris:
300 kr/person incl. en østerskniv, en spand til indsamling, de østers du samler samt leje af waders.
Betaling i forbindelse med tilmelding, på Mobilepay på dagen samt med kreditkort eller aftalte kontanter som afleveres til guiden.

Se video her: Video fra østerssafari

Næste planlagte arrangementer

Østerssafarier i foråret 2017:
Lørdag den 25. marts kl. 14.00
Søndag den 26. marts kl. 14.00
Søndag den 2. april kl 14.00
Søndag den 9. april kl 14.00
Søndag den 16. april kl 14.00
Mandag den 17. april kl. 14.00
Søndag den 23. april kl 14.00
Lørdag den 29. april kl. 14.00
Søndag den 30. april kl. 14.00

Østerssafarier i efteråret 2017:
Oktober og november: Hver søndag kl. 14.00
December: den 29-12 og den 30-12 kl. 14.00

Hvis ingen af de planlagte tider passer ind i dit program, er der mulighed for at bestille et specialarrangement til sig selv og ens familie, vennegruppe, arbejdsplads etc. Se nederst.

Se kort her:

Starting point of JyllandsAkvariet's oyster safari.

Starting point of JyllandsAkvariet’s oyster safari.

Specialarrangement

Kontakt JyllandsAkvariet i åbningstiden på tlf. 97 83 28 08 for at booke en tid.

Der er en mindstepris for specialarrangementer på 2100 kr., som dækker 2-7 personer. Ved 8 personer eller flere er prisen 300 kr/person.